viernes, 21 de julio de 2017

Idea para hacer en sandwichera: Dulce Tortita de Mariposa y Crema de Cacao y Avellanas Saludable sin leche


    Hola de nuevo, este viernes vengo cargada de energía y todo lo que no he escrito en el blog esta semana, lo concentro.

    Os dejo de nuevo otra propuesta de idea de comidas para hacer en la sandwichera, para el concurso de Breville y su acción  #MásQueUnaSandwichera". La primera opción que presenté, fue el "Sushi-Sándwich de Espinacas"

    Estos días he alucinado, porque mucha gente me ha preguntado al publicar la foto de Instagram de la "Crema de cacao casera sin leche". Y es que parece que la mayoría, estamos buscando alternativas a las cremas de cacao de los mercados y eso es genial para nuestro cuerpo y el de nuestros peques, aunque un caprichito de vez en cundo no venga mal, ¡jeje!. Así que os dejo la receta en este post.

   ¡Ah!, y también os ha gustado mucho nuestra mariposa como presentación, ahora os cuento más sobre cómo la hice.

DULCE TORTITA DE MARIPOSA


   Como las placas de la sandwichera de Breville tiene unos huevos profundos y definidos para meter bastante relleno, decidí hacer unas tortitas dulces, os dejo la receta y espero que tanto a mayores como a peques os guste.
   Con esta cantidad, da para 4 tortitas, con 2 se forman las alas de la mariposa.

Tortita de mariposa Breville


Ingredientes:

-- 1 Huevo M
-- 3 Cucharadas de Harina de Avena de Sabores ( en nuestro caso utilicé sabor Donut. Puedes hacerlo con harina normal)
-- 4 Cucharadas de Leche de Almendras
-- 1 cucharadita de Levadura en Polvo
-- 3 Gotas de Esencia de Vainilla

Elaboración:

-- Precalentamos las placas de la sandwichera mientras realizamos la mezcla.

-- En un vaso de batidora, ponemos todos los ingredientes y lo batimos bien.

-- Engrasamos las placas de la sandwichera y ponemos la mezcla dentro procurando no sobrepasar las líneas del primer hueco. Cerramos y esperar unos 5 minutos aproximadamente, abrir y mirar de vez en cuando.

-- Sacar, preferentemente con una espátula de madera, por eso de no estropear las placas, aunque las de nuestra sandwichera, son de DuraCeramic y tienen una mayor resistencia.

-- Abrirla por el centro con un cuchillo con cuidado, haciendo un bolsillito. Rellenar al gusto, con la crema de cacao y en nuestro caso, melocotón, fruta de temporada, con manzana, pera, kiwi, fresas...


CREMA DE CACAO Y AVELLANAS SALUDABLE 

SIN LECHE


Ingredientes:

-- 6 Dátiles sin hueso troceados.
-- 3 Cucharadas de Avellanas Americanas peladas.(Sin sal, ni fritas ni nada)
-- 2 Cucharaditas e Cacao Puro en Polvo.
-- 3 Cucharadas de Leche de Almendras.

Elaboración:

      Con la batidora normal lo hice yo, porque se me olvidó que tenía mi batidora-picadora, que me hubiese venido mejor, porque si no, hay que estar parando y quitando con una cuchara lo pegado y vuelta a empezar.
      Si doblas los ingredientes, se maneja mejor al batir.

-- Meter todo en el vaso de la batidora, batir y remover todo cada cierto tiempo con una cuchara y repetir hasta conseguir la cremosidad preferida

-- Mientras más cremosa la queramos en la consistecia, más leche vegetal tenemos que usar.

-- Aguanta en un tupper en el frigo unos 5 días, pero al ser cantidad pequeña, fijo que la acabas antes.

   Bueno, como véis, vuestros deseos son órdenes, no siempre, pero a veces ¡¡Ji ji!!  Pero ya tenéis vuestra receta de la crema de cacao y avellanas.

Os dejo con otro formato gracioso que hicimos, lo llamo el "Sr. Yimizu", que además se puso muy contento al ver a sus amigos, los peces de nuestro acuario.



  Espero que os haya gustado todo, 
muchas gracias por leerme y que paséis un gran día. 
; )

Idea para hacer en sandwichera: Sushi-Sándwich de Espinacas


   Hoy os traigo una idea, algo diferente, para hacer en sandwichera. He utilizado una de la marca Breville
     Gracias a más compis, como  mi querida MamiStarBlog , participamos en un concurso en el que podéis ver un montón de recetas para hacer en este pequeño electrodoméstico, lo podéis seguir en las redes, através del hashtag #MásQueUnaSandwichera .

   Os voy a contar un poco las características y, luego, os dejo una recetilla como idea para hacer en la sandwichera con la que participo en el concurso.

Sandwichera VST070X Breville características

CARACTERÍSTICAS 

 SANDWICHERA VST070X DE BREVILLE


-- Revestimiento interior de las placas, DuraCeramic.
       * Hace que se caliente más rápido.
       * Limpieza más fácil por sus placas desmontables.
       * Resistente a los arañazos.
       * Libre de sustancias tóxicas.
       * Con huecos más profundos para meter más relleno y que no se salga. (Que anda que no pasa veces eso cuando haces un sándwich noral con queso, jeje)
-- 2 Niveles de potencia.
-- En la parte inferior te permite recoger el cable.
-- Puede guardarse en posición vertical para el ahorro de espacio.
 -- Luces indicadoras de que está lista y encendida.

SUSHI-SÁNDWICH DE ESPINACAS



   Aunque #MisPiratas se comen bien las espinacas, el otro día pensé en utilizarlas de forma diferente, así que se me ocurrió hacer un Sushi-Sándwich con sólo 4 ingredientes. Puedes hacer tantos shushi sándwich como quieras, pero te doy la receta para 1 Sushi-Sándwich entero o 2 mitades, lo que véis en la foto es una mitad, así que cunde mucho.

(・ェ-)  (Guiño, guiño)

 Ingredientes:


- 2 Rebanadas de Pan de Molde.
- 12 Hojas de Espinacas Frescas
- 1/2 Paquete de los pequeñitos de Beicon.
- 2 Porciones de Queso.
- Mantequilla o aceite.

receta Sushi-sándwich de espinacas Breville

 Elaboración:


 - Poner a calentar la sandwichera, pasar un poco de papel de cocina impregnado en aceite o dar con un pincel sobre las placas que vayamos a utilizar, tanto la de arriba como la de abajo.

-  Mientras se calienta, preparar el pan rociado con un poquitín de aceite o mantequilla y ese lado, colocarlo sobre un trozo de film transparente.

- Untar en el pan de molde el quesito aplastado, añadir las hojas de espinacas y el beicon.

- Enrollar ayudándonos del film, como cuando hacemos sushi con la esterilla y una vez apretado, cortar en rollitos.

- Meterlos en la sandwichera y cerrar para que se caliente durante unos 4 minutos.

- Sacar y listo.

 Espero que os guste esta versión que he preparado para que tanto peques como mayores, coman verdura. De todas maneras, a ver si os pongo este finde, el Stories en Instagram, de Pirata Pequeño, certificando que le había gustado.

    Venga, que no os hago esperar y saco en un ratín la receta de la mariposa y la crema de cacao casera sin leche y sin huevo.

¿ Habéis probado a hacer algo diferente de comer en una sandwichera?
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