viernes, 20 de noviembre de 2015

Rollitos de Patata y Atún

      Un día cualquiera, en esto de Twitter, unas compis (principalmente mi supermalamadrosa @Julilipelos me metieron en una conversación en las que nos retaron a #UnaRecetaALaSemana.
      Así que no prometo nada,pero en principio en Instagram me ha tocado ponerla los viernes, porque cada una tenemos un día asignado.

   *Esta entrada la estoy haciendo desde el smartphone,si no cuadra bien, os pido perdón y editaré cuando me ponga en el ordenador.

ROLLITOS DE PATATA Y ATÚN

- 1 Base Masa Quebrada o De Hojaldre de Mercadona.

- 2 Patatas Pequeñas

- 1 Cucharadita Margarina

- 1 Lata Atún Natural o de Aceite escurrida

- 2 ó 3 Cucharadas de Tomate frito o tamizado

-Sal,orégano,albahaca,pimienta negra.

Fotos de paso a paso receta Rollitos de patata y atún


✔ Precalentar el horno 180º

✔Hacer puré: Patatas peladas y troceadas ponerlas en cazo con agua caliente, escurrirlas y apagar fuego cuando  al pincharlas con un cuchillo este salga sin dificultad. Aplastarlas con el tenedor,echar margarina, sal,albahaca,orégano y pimienta al gusto. Si os queda poco ligado, echad un poco de leche.

✔La masa abrirla y poner en un lateral a lo largo,tomate frito, el atún y el puré lo extenderemos sobre ese lateral y toda la masa; ahora, solo falta enrollarlo. Yo me ayudo del propio papel que trae la masa y voy empujando y apretando.

✔Cortar el rollo en rulitos,poner en bandeja con papel de horno a 180º unos 15 minutos.

Si queréis podéis pintar con huevo o un poco de aceite

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Google Analytics